25/01/2023 06:14 AM

Fedenaga: Sector ganadero producirá más del 95% de la carne para las hallacas

El vicepresidente de Fedenaga, Luis Padro, comentó que el consumo de carne en el país anda cercano a los 10 kilogramos por persona por año.

Fedenaga: Sector ganadero producirá más del 95% de la carne para las hallacas

El vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), Luis Prado, informó que el sector ganadero del país es capaz de producir una porción importante de carne para la elaboración de las tradicionales hallacas navideñas.

«Estamos hablando de más del 95%», resaltó al tiempo que agregó que «tenemos un consumo que ha bajado per cápita».

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Afirmó que el consumo de carne en el país anda cercano a los 10 kilogramos por persona por año y para «ese nivel, nosotros tenemos suficiente producción».

Igualmente, precisó que el sector necesita financiamiento para volver a recuperar su mejor nivel, reseñó Unión Radio.

Nuevo presidente

Luego de un tenso proceso electoral, el ganadero guariqueño Luis Prado alcanzó la presidencia de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) luego de concluir con un empate la primera vuelta con su contrincante Edgar Medina, quien se retiró cuando la comisión electoral decidió convocar una segunda ronda de votación.

Prado asume la jefatura del gremio ganadero hasta 2024, aunque, según indican fuentes consultadas por Banca y Negocios, la plancha liderada por Medina podría impugnar el proceso, aunque el equipo de Prado sostiene que cuenta con una clara mayoría en las asociaciones.

El nuevo presidente de Fedenaga reivindica la independencia del gremio y una lucha amplia y democrática por las reivindicaciones fundamentales del sector, como la defensa del derecho a la propiedad, el acceso al financiamiento, condiciones justas de mercadeo de la producción nacional, que se garantice la seguridad de los rebaños contra el abigeato, entre otras prioridades.

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