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25/03/2024 08:55 AM
| Por Gisell Quintana

De 8 a 12 kilos per cápita: consumo de carne ha aumentado 50% en dos años, pero sigue siendo bajo

El presidente de Fedenaga, Armando Chacín, sostiene que a pesar de que es un año electoral, persisten algunos focos de invasión. «Las autoridades nos han prometido que no habrá, en este período de elecciones, ningún tipo de invasión de fincas».

De 8 a 12 kilos per cápita: consumo de carne ha aumentado 50% en dos años, pero sigue siendo bajo

El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín, reportó un crecimiento “tenue” en el consumo de carne en los últimos dos años.

“Estamos hablando de que teníamos un consumo de 8 kilos de carne per cápita y hoy tenemos 12 kilos, a pesar de que el poder adquisitivo del venezolano ha reportado una mejora tímida todavía», indica el dirigente gremial.

Sin embargo, «el venezolano puede contar con que podemos venderle la carne que necesita y a la vez cruzar al mercado internacional para la venta de nuestros productos que son de primera calidad”, expresó Chacín.

El titular de Fedenaga destacó, además, que se ha avanzado en cuanto a la cantidad del rebaño nacional y estima que se ubica en 12 millones de cabezas de ganado.

“Han pasado dos cosas muy importantes; la primera es que se dolarizó el mercado de la carne hace más de tres años, y el estándar de ventas se asemeja un poco a los precios internacionales, y eso hace que cada día el productor agropecuario venda mucho menos hembras, que están a disposición para la producción de alimentos”, detalló Chacín.

Se ha reducido el abigeato

Ell presidente de Fedenaga sostiene que el abigeato ha disminuido y recordó que en la Asamblea Nacional existe una Ley de Protección a la Actividad Ganadera que podría disminuir los índices de este flagelo al mínimo.

“También podemos decir que, a pesar de que es un año electoral, persisten algunos focos de invasión, esperemos que sean atacados por el Gobierno Nacional. Las autoridades nos han prometido que no habrá, en este período de elecciones, ningún tipo de invasión”, apunta Chacín.

El presidente de Fedenaga además hizo énfasis en que el sector siguen enfrentando carencias por la falta de financiamiento y de suministro de combustible.

En este sentido, Chacín explicó que, con motivo del inicio del ciclo de primavera, han trabajado con el Ministerio de Agricultura y Tierras, PDVSA y otros organismos relacionados para garantizar el suministro de diésel, «pero sigue siendo insuficiente para realizar algunos trabajos que son fundamentales en las unidades de producción».

El presidente de Fedenaga sostiene que el suministro actual de combustible para el sector solo cubre un tercio de las necesidades reales de los productores, ya que el sistema de cupos es insuficiente.

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