rebaño nacional
#Dato: El queso blanco abarca el 84% de la producción láctea nacional
Fedenaga: falta de una data real sobre el rebaño nacional impide conocer cifras de crecimiento del sector
Invelecar: solo el 18% de los predios ganaderos tendrían acceso a la vacunación contra fiebre aftosa
De 8 a 12 kilos per cápita: consumo de carne ha aumentado 50% en dos años, pero sigue siendo bajo
#Exclusivo Invelecar: consumo de carne alcanzó 10,8 kilos por persona en 2023 y duplicó el mínimo registrado en 2018
| Indicador | Cierre Ant | 03/08/2026 | |
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| Dólar oficial | 748.7864 | 752.0943 | |
| Euro oficial | 861,1867 | 865,1792 | |
| Índice Bursátil Caracas (IBC) | 5.134,46 | 5.163,41 | |
| Liquidez Monetaria (MMBs.) | 2.328.582 | 2.390.884 | |
| Inflación (Var% mensual) | 6,3% | 13,8% | |
| Fuente: BCV - BVC | |||
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