Fetraharina: "No hay trigo para producir y abastecer el mercado nacional"
Juan Crespo, presidente de la Federación Nacional de la Industria de la Harina (Fetraharina), advirtió este jueves 6 de febrero que de 14 molinos que hay en el país, solo dos se encuentran operativos por falta de materia prima.
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“Ya no hay trigo como para abastecer el mercado nacional. Los inventarios de trigo están en cero y lo digo con total responsabilidad”, dijo en entrevista a Unión Radio, en la mañana.
Además, agregó que necesitan al menos 120 mil toneladas para producir. Indica que el trigo que llegó al país desde Rusia le falta “calidad” y no tiene las proteínas requeridas.
“Unas 30 mil toneladas se puede traer en un barco, es decir, con 3 barcos nosotros lograríamos superar la crisis que nos está afectando a los molineros, las panificadoras industriales y las artesanales”, recalcó.
Crespo indicó que los molinos que mantienen sus operaciones, uno se ubica en el estado Yaracuy y otro en la zona centro occidental del país.
“Cuando decimos que tocamos fondo es porque la industria harinera está paralizada”, agregó Crespo.
Reiteró que los trabajadores se han visto afectados y han tenido que migrar del país.
Crespo advirtió que la situación del sector es “crítica” y agregó que cada saco de harina supera los Bs.2 millones.
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