Certificación contra fiebre aftosa generará "más inversión en el campo" y habrá más gente apostando al sector

El vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), José Labrador, indicó que una vez que se obtenga la certificación contra la fiebre aftosa «vamos a tener ese crecimiento» en el sector.

«Nosotros cuando hablamos de calidad de exportación es porque ya tenemos experimentos en el país de carnes que están teniendo su trazabilidad, su certificación de origen, de lácteos y quesos que en Bolívar están ya teniendo un programa de certificación y trazabilidad, pero tenemos que organizarnos», dijo.

Asimismo, comentó que actualmente, el país conoce el concepto de aftosa, sabe qué es aftosa y «estamos limitados para mercados específicos, pudiéramos ir estableciendo relaciones con mercados que no exigen la certificación, pero esos mercados de repente no van a pagar lo mismo que los mercados calificados y certificados».

José Labrador manifestó que esa certificación contra la fiebre aftosa «va a generar mucha más inversión en el campo, mucha más gente apostando al sector. Estamos trabajando, hay que construir muchas cosas y hay deficiencias».

Sostuvo sobre un censo en el sector ganadero que «hay una caracterización en puertas dirigida por el ministerio de Agricultura y Tierras, el Instituto Nacional de Sanidad Animal, con el apoyo de la parte privada. Nosotros vamos a intervenir y hemos llamado a otros institutos o instituciones como la Fuerza Armada, y el Ministerio de Planificación, para que se puedan sumar».

Igualmente, acotó que se debe «levantar el inventario ganadero, es un mapa que hay que hacer visible y es trabajo de todos, es un objetivo nacional».

El también presidente de la Fundación Venezolana de Servicios de Salud Animal (Funvessa) explicó en Unión Radio que el primer paso importante es levantar el inventario de los ganaderos, saber cuántos animales tienen, cuántos productores hay y en dónde están distribuidos a lo largo y ancho de la nación, para planificar el futuro, poder crecer, desarrollar mejor la ganadería y pensar en mercados de exportación.

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