Cavilac: Cierre de vías por lluvias interrumpe suministro de leche a la industria
El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), Roger Figueroa, informó que desde hace aproximadamente 4 días han tenido dificultad para recibir leche desde los estados con mayor producción, debido a las lluvias.
Desde el sur del Lago (Zulia), Táchira, Mérida y Barinas; ha dejado de salir el producto por el cierre de vías y los deslizamientos.
El llamado del sector a las autoridades, es a acelerar la reparación de las vías de comunicación para evitar una crisis en la industria láctea nacional.
El representante gremial detalló que, 5 plantas procesadoras han dejado de recibir alrededor de 800 mil litros de leche diario esta semana.
«Tememos que comience a haber falta de suministro de materia prima y se comiencen a afectar las líneas productivas», advirtió.
Igualmente, las lluvias agudizan el problema del servicio eléctrico y eso interrumpe el ciclo de vida de la leche, añadió el presidente de Cavilac en entrevista para Unión Radio.
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