Conozca a los 50 mejores restaurantes de América Latina

La séptima edición de los Latin America’s 50 Best Restaurants se realizó en Buenos Aires. En el 'Top' de la lista dominó la cocina peruana que...

La parrilla se ha convertido en una opción de reinvención profesional

Desde hace siete años, La Montserratina viene contribuyendo con la formación del talento vinculado al área gastronómica, mediante la promoción y...

Exposición gastronómica "Caracas se la come" mostrará lo mejor para degustar en el país

El interés por la gastronomía en Venezuela se ha incrementado significativamente en estos años, no solo de las personas que buscan disfrutar de...

Gastronomía | Arepa: nuestro entrañable y versátil pan de cada día

¡Ay arepa arepa! Has estado en la vida de todos los venezolanos desde que nacimos. Qué noble eres. Siempre estás ahí para ponernos el corazón...

Ronald Aristimuño: "en Gastro No-Mía la comida es una experiencia completa"

Gastro No-Mia es mucho más que una cuenta en Instagram que recomienda sitios donde ir a comer o celebrar. A pesar de que Ronald Aristimuño, su...

América Latina y España a la caza en Miami de los turistas del paladar

Fibega, una feria dedicada al turismo gastronómico que en pasadas ediciones se celebró en España y Argentina, se presenta por primera vez a los...

Miami designada la capital gastronómica de 2019

Tras décadas de recibir cocineros y chefs de todas las Américas, la mayor ciudad de la Florida se ha convertido en capital del sabor...